Σε μια από τις ωραιότερες περιοχές των ανατολικών ακτών της Λέσβου, βρίσκεται το χωριό Πύργοι Θερμής, σε απόσταση 10 χιλιομέτρων βορειότερα από την πόλη της Μυτιλήνης. Μπροστά στην πανέμορφη αγκαλιά της νησιωτικής αυτής γης, ένας πανέμορφος κόσμος, γεμάτος με σπάνιες χάρες και εικόνες ιδανικές, ξεπροβάλλει μαζί με το φως του ήλιου, ζωγραφίζοντας με τα πιο φανταχτερά χρώματα τον ουρανό και τα σύννεφα, καθώς καθρεφτίζονται στα καταγάλανα νερά της θάλασσας του Αιγαίου. Αγκαλιάζουν στην απεραντοσύνη τους τούτη τη γη, σαν μια αρμονική συμφωνία που αποκαλύπτει τον παραδεισένιο και αγιασμένο τόπο της Θερμής, γαλήνιο, ήρεμο.
σ.α.

Τετάρτη, 20 Απριλίου 2016

Χριστός, γονείς καί διδάσκαλοι, μας έμαθαν να αγαπάμε!!!

του Στρατή Ανδριώτη
Εν μέσω της ανθρωπιστικής, προσφυγικής και οικονομικής κρίσης, πολλοί είναι αυτοί που αναρωτιούνται, γιατί οι Έλληνες δείχνουν αγάπη και αλληλεγγύη στους πρόσφυγες και τους μετανάστες, ενώ πολλές ασιατικές και ευρωπαϊκές χώρες αντιτάσσουν αδιαφορία, μίσος καί κακία.
Η Λέσβος, μαζί με τα υπόλοιπα ελληνικά νησιά καί σύσσωμη την Ελλάδα, δέχονται τα βάρη πολλών δοκιμασιών, μέσα από τις οποίες αναδεικνύεται περίτρανα το μεγαλείο και η ανθρωπιά των ταπεινών Ελλήνων πολιτών, που αψηφούν τα πολλαπλά προβλήματα που αδίκως επιφορτώθηκαν, επειδή βαλτοί πολιτικοί καταχράστηκαν και κακοδιαχειρίστηκαν επίτηδες την οικονομία της χώρας, καθιστώντας προβληματικό το καθετί, ώστε να δημιουργηθεί ένα υπέρογκο χρέος, με σκοπό το ξεπούλημα κυρίως του πλούσιου υπεδάφους και οτιδήποτε άλλου θα απέτρεπε την ανάπτυξη, για να επέλθει η κατάρρευση του ελληνικού κράτους, λογαριάζοντας όμως χωρίς τον ξενοδόχο!...

Πέμπτη, 7 Απριλίου 2016

ΔΗΛΗΤΗΡΙΑ ΣΤΑ ΠΙΑΤΑ ΜΑΣ

Μυστικά της Γιαγιάς...

Έχομε τηγανίσει ψάρια. Για να μη μυρίζει το σπίτι σε ένα μπρίκι βράζομε κανέλα…

· Για να μην κολλάνε τα καινούργια σκεύη βράζω πρώτα γάλα.

· Για να είναι μαλακά τα ρούχα μία κουταλιά σόδα φαγητού.

· Για να μην γλιστρούν τα παπούτσια κόψτε μία πατάτα και περάστε τα από κάτω.

· Κρασί κόκκινο αν πέσει στο χαλί ρίξτε ψιλό αλάτι.

· Για να διατηρηθούν οι πατάτες σκληρές 2-3 μήλα ανάμεσά τους...